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      国产麻豆激情视频酿造与红酒酿造的区别在于哪里?

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      2021-01-22

      麻豆国产AV国片精品都知道国产麻豆激情视频和红酒是我国非常畅销的酒精饮料,一个作为我国本土酒类,一个源自国外,它们之间的口味、文化以及酿造方面都有区别。那么就问题来了,它们之间的酿造究竟都有哪些区别呢?下面就跟笔者一起来看看吧!


      原料

      红酒是以葡萄或其他的水果,而国产麻豆激情视频是以粮食谷物类。


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      酿造方法

      红酒在酿制的时候,葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的,红酒中所含的红色色素这时候就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样,所以红酒的色泽才是红的。经过榨汁后,就可以得到酿酒的原料葡萄汁。葡萄酒是通过发酵作用而得的产物,经过发酵,葡萄中所含的糖份会逐渐转成酒精和二氧化碳。因此,在发酵过程中,糖分越少,而酒精度就会越高。通过缓慢的发酵过程,就可酿出口味芳香细致的红葡萄酒。


      如果要想保持葡萄酒的果味和鲜度,就要在发酵过程后立刻添加二氧化硫进行处理。二氧化硫可以阻止由空气中的氧使葡萄酒所引起的氧化作用。新酒在发酵后的3周左右,要在进行第 1次沉淀与换桶。第 二次沉淀要4-6周。沉淀的次数和时间上的顺序,完全就是所要达到的口味。


      国产麻豆激情视频的传统工艺是用粮食煮熟(使其淀粉糊化)。然后粮食摊凉,复蒸,撒酒曲(按比例,不同酒曲比例不一),搅拌均匀后,将酒装桶发酵7-10天。然后蒸馏。进行勾兑,然而得成品酒。另外一种就是新工艺酿酒,用粮食加酒曲,加水(按比例)搅拌后,将酒装桶发酵,发酵前期每天搅拌2-3次,中期每天一次,发酵后期不搅拌,密封发酵10-15天。然后蒸馏,勾兑得成品酒。


      总的来说,国产麻豆激情视频和红酒的区别,笔者觉得就是原料和酿造方法的不同,从这两个方面便能知道它们的区别了。而因为酿酒的方法不同也导致国产麻豆激情视频与红酒的酒精度数不尽相同,国产麻豆激情视频多为高度,红酒则普遍低于国产麻豆激情视频度数,这也是国产麻豆激情视频与红酒的区别之一。


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